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美高梅网址从细节入手 打造“舌尖上的文明”

发布时间:2019-10-03 11:58   来源:美高梅网址网-美高梅网址晚报  

  打造“舌尖上的文明”,需要从细小之处着手,从点滴之处践行……

  近日,记者走访美高梅网址市多家餐饮店、学校食堂、小吃街发现,随着文明餐桌活动的推进,越来越多的市民养成了拒绝餐桌浪费、文明用餐的意识,公勺公筷使用日渐普及。不少餐饮店、外卖平台还为顾客提供免费打包等服务,服务员也会及时提醒顾客,适量点餐,以免造成浪费。

  餐桌之上有细节

  “不设最低消费、不收取开瓶费,餐饮服务人员做到主动提醒消费者按量点餐……”近日,记者来到贵州师范大学宝山校区附近的小吃街,对该地密集的餐饮小店进行走访,实地了解文明餐桌活动的开展情况。

  在一个家常菜馆里,记者看到,餐馆里摆放着四张木制餐桌,紧贴餐桌的墙上贴着“文明用餐,光盘行动”之类的标识语。

  “我们家主要是做粉面、家常菜、盖饭等,主要是针对学生群体,消费比较平价。”菜馆老板说,平时有人来吃饭,他们会主动提醒顾客按需点餐,并提供免费的打包业务。

  在花溪大学城,一所高校食堂的工作人员说,他们在食堂明显位置张贴了文明餐桌行动告示牌,在墙上张贴了“节俭养德、千辛万苦一粒粮,一滴水”的宣传图片。通过发放纸质宣传单、开展相关讲座、组织主题活动等方式,在学校食堂营造了文明就餐的良好氛围。

  舌尖之上有文明

  吃饭时使用公筷公勺、在餐饮场所用餐过程中要做到举止文明、不大声喧哗……

美高梅网址  10月1日,记者来到小十字附近的一家丝娃娃店,对食客践行文明餐桌的情况进行走访。

  正值国庆,外出游玩的市民较多,大部分市民选择在外进餐。

  “我们在外吃饭,最怕遇到的就是在公共场合大吵大闹的人,不仅影响用餐体验,还有可能导致意外情况。”一位女士说,为了避免自己的孩子成为别人眼中的“熊孩子”,她坚持给孩子灌输餐桌礼仪知识,同时,自己也会注意这方面的举止,给孩子树立一个良好的榜样。

  节假日期间,外卖点餐迎来高峰,大街小巷随处可见身着工作服的外卖骑手,他们面对的是手机屏幕后的食客。

  “外卖平台上有一个‘无需餐具’的选项,越来越多的人会按下这个选项。”一位外卖骑手说,大部分外卖食品都会配备一套一次性餐具,包括一次性筷子、塑料勺子、牙签、纸巾等,“无需餐具”就是减少一次性餐具的配发使用。

  “一次性餐具的使用也属于文明餐桌活动范围,越来越多的人注意到了这一点,这是一个好的趋势。”一位市民说。 (岳欢 梁俊鹏)

  责任编辑:李平平

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